Mots-clefs

,

On commence la liste des recettes par une incontournable, qui se trouvait sur l’ancien blog : la tartiflette.Il nous faut :
– 6 belles pommes de terre
– 150 g de lardons
– 1 moyen Reblochon
– 1 oignon

Pelez, et coupez les pommes de terre en rondelles. Passez-les sous l’eau.
Faites les cuire dans une casserole avec de l’eau.
Préparez l’oignon, pelez-le et émincez-le. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Réservez.
Faites ensuite cuire les lardons.
Préchauffez le four à 190°
Disposez les pommes de terre dans un plat à gratin, mettez dessus l’oignon et les lardons.
Coupez le reblochon en 2 et disposez-le par dessus.
Mettez dans le four pendant 20 minutes.
Servez bien chaud accompagné d’une salade

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publicités