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La purée « Casimir » est tout simplement une purée de carottes mais c’est tellement plus sympa pour les enfants de l’appeler purée « Casimir ».

Il nous faut :
– 900 g de carottes (bio)
– 2 voir 3 pommes de terre (bio)
– 2 « vache qui rit »
– sel, poivre

Pelez les carottes, coupez les en rondelles. Pelez les pommes de terre et coupez les en morceaux, faites cuire les carottes et les pommes de terre.
Quand elles sont cuites, mixez les à l’aide d’un bras mixeur. Ajoutez ensuite les 2 « vache qui rit », mixez de nouveau et mélangez bien, salez et poivrez à votre convenance et servez.

Voici une purée très appréciée des enfants !

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